मुर्गी पालन के प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए यकृत और गुर्दों की सुरक्षा करना बहुत जरूरी है!

क. यकृत के कार्य और भूमिकाएँ

(1) प्रतिरक्षा कार्य: यकृत शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो रेटिकुलोएन्डोथेलियल कोशिकाओं के माध्यम से फेगोसाइटोसिस, आक्रामक और अंतर्जात रोगजनक बैक्टीरिया और एंटीजन के अलगाव और उन्मूलन के माध्यम से प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
(2) चयापचय कार्य, यकृत शर्करा, वसा और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों के संश्लेषण और चयापचय में शामिल होता है।
(3) व्याख्या समारोह, यकृत मुर्गियाँ बिछाने में सबसे बड़ा व्याख्या अंग है, जो जीवों की चयापचय प्रक्रिया के दौरान उत्पादित हानिकारक पदार्थों और विदेशी विषाक्त पदार्थों को तेजी से विघटित और ऑक्सीकरण कर सकता है, उत्पादों को विघटित कर सकता है, और मुर्गियों को रीडिंग से बचा सकता है।
(4) पाचन कार्य, यकृत पित्त बनाता है और स्रावित करता है, जिसे वसा के पाचन और अवशोषण में तेजी लाने में मदद करने के लिए पित्त नलिकाओं के माध्यम से पित्ताशय तक पहुंचाया जाता है।
(5) जमावट कार्य, अधिकांश जमावट कारक यकृत द्वारा निर्मित होते हैं, जो शरीर में जमावट-एंटीकोगुलेशन के गतिशील संतुलन को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

बी. गुर्दे के शारीरिक कार्य
(1) मूत्र उत्पन्न करना, शरीर के चयापचय अपशिष्ट विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का मुख्य तरीका है, मूत्र का निर्वहन, मुर्गियाँ शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता बनाए रखने के लिए शरीर के मेटाबोलाइट्स और अतिरिक्त पानी को प्रभावी ढंग से हटा सकती हैं।
(2) शरीर के तरल पदार्थ और एसिड-बेस संतुलन का रखरखाव, मुर्गी के मूत्र की संरचना और मात्रा को विनियमित करना, यह सुनिश्चित करना कि मुर्गी के शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स उपयुक्त स्तर पर हैं, इस प्रकार शरीर के तरल पदार्थों का संतुलन बनाए रखा जाता है।
(3) अंतःस्रावी कार्य, गुर्दे रक्तचाप को विनियमित करने के लिए वासोएक्टिव पदार्थों (जैसे रेनिन और किनिन) का स्राव कर सकते हैं, साथ ही एरिथ्रोपोइटिन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, अस्थि मज्जा हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देते हैं, जिसका मुर्गी पालन की उत्पादकता पर सीधा प्रभाव पड़ता है।

C.यकृत की कार्यक्षमता में गिरावट से क्या नुकसान है?
(1) प्रतिरक्षा में कमी, रोग और तनाव के प्रति कम प्रतिरोध, रोग का आसानी से विकसित होना, उच्च मृत्यु दर।
(2) अंडा देने वाली मुर्गियों का प्रजनन कार्य कम हो जाता है, अंडा देने का चरम कम समय तक रहता है या अंडा देने का चरम नहीं होता है या अंडा देने की दर कम हो जाती है।
(3) ब्रॉयलर की वृद्धि बाधित होती है, तथा वे दुबले और बेजान हो जाते हैं, साथ ही आहार-मांस अनुपात में भी वृद्धि हो जाती है।
(4) भूख न लगना, भोजन का सेवन कम होना, या कभी अच्छा तो कभी बुरा।
(5) चयापचय संबंधी विकार, चमकहीन पंख, उदास आत्मा।

D. अंडा देने वाली मुर्गियों में यकृत की कार्यक्षमता में गिरावट
मुकुट का सफ़ेद होना और पतला होना;
टूटे हुए अंडों में वृद्धि और अंडे के छिलके का पतला होना;
अंडा उत्पादन दर में गिरावट;
फैटी लीवर, फफूंद विषाक्तता, आदि के कारण मृत अंडों की दर में वृद्धि होती है

ङ. यकृत और गुर्दे की कार्यक्षमता में गिरावट का इलाज और रोकथाम कैसे करें?
इलाज:
1、3-5 दिनों के लिए खिलाने के लिए यकृत और गुर्दे के स्वास्थ्य और कोलीन क्लोराइड जोड़ें।
2、अंडा पक्षियों के लिए विशेष मल्टी-विटामिन का पूरक।
3、फ़ीड फॉर्मूला समायोजित करें या फ़ीड की ऊर्जा को कम करें, मकई के अतिरिक्त पर ध्यान देना बहुत अधिक नहीं होना चाहिए।
4. मुर्गियों के लिए फफूंदयुक्त भोजन का उपयोग न करें, और गर्मियों में लंबे समय तक भोजन में डी-मोल्डिंग एजेंट डालें।
रोकथाम:
1, प्रजनन की शुरूआत से, उच्च गुणवत्ता वाले मुर्गियों की शुरूआत, गरीबी और अन्य रोग कारकों के संचरण से बचने के लिए।
2, क्षेत्र पर्यावरण नियंत्रण को पूरा करें, क्षेत्र के प्रति इकाई क्षेत्र में बैक्टीरिया की कुल संख्या को कम करें, वायरस की कुल संख्या, सभी प्रकार के तनाव को कम से कम करें, कम करें या टालें।
3、उच्च गुणवत्ता वाले, संतुलित आहार प्रदान करें, सुनिश्चित करें कि कोई फफूंद न हो, और विटामिन, ट्रेस तत्व पर्याप्त और उचित हों; पोषण सुनिश्चित करने, अपशिष्ट को कम करने, फफूंद से बचने के लिए कम और अधिक बार जोड़ें।
4. महामारी की रोकथाम की प्रक्रिया में, हमें मानव निर्मित रोग संचरण से बचने के लिए सुइयों को बार-बार बदलना चाहिए।
5. विभिन्न चरणों में मुर्गी पालन की शारीरिक विशेषताओं के अनुसार, रोकथाम के लिए नियमित रूप से कुछ तनाव-रोधी, यकृत और गुर्दे की दवाओं का उपयोग करें।

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